Étiquette : gingembre

Poulet St-Georges

Poulet St-Georges

Je n’ai pas vaincu le dragon, mais je l’ai combattu. J’ai fait appel à mon meilleur sens de la casuistique pour savoir si le bénéfice excuserait la faute. J’ai pesé le pour et le contre. J’ai humé le goût du poulet et celui des épices. 

Porc, gingembre et pâtes

Porc, gingembre et pâtes

Les pâtes telles qu’elles doivent être! Fluides , aériennes, transparentes, délicates. Oui, cette fois, c’est du sûr, recette simple et rapide : semoule de blé, 2 œufs, de l’huile et le coup de main. Il faut dire que j’ai monté d’un cran dans la hiérarchie des