Étiquette : ravioli

Ravioli

Ravioli

Juste quelques photos d’une première tentative de ravioli. La pâte est belle et fine. Après quelques essais, les ravioli sont plutôt beaux. Ils ne se défont pas à la cuisson. Et ils sont vraiment appétissants. Alors c’est quoi, le problème? La farce était trop sèche.