Qu'est-ce qu'on mange?
5 ou 6 carottes 2 gros oignons huile d’olive 1 c-à-c de raz-el-hanout 1/2 c-à-c de cannelle faire revenir les oignons en lamelles fines dans l’huile ajouter les carottes laisser saisir ajouter une cuillère à café de raz-el-hanout ajouter unedemi-cuillèree à café de cannelle couvrir d’eau …
Je n’ai pas eu trop de succès avec mes patates douces. Enfin ici, elles aiment ça, et elles en réclament, mais là-bas, de l’autre côté du Channel, je n’ai pas eu de plagiaire. Pourtant j’ai même envoyé le raz-el-hanout mais la patate douce ne semble …
2 filets de dinde 6échalotess françaises 4-5 gousses d’ail coriandre fraiche graines de coriandre cannelle faire chauffer de l’huile mettre l’ail et les épices ajouter les cubes de dinde faire revenir ajouter du bouillon de poulet faire revenir à feu doux clous de girofle …
Il y a eu un meurtre à la cuisine. Le cadavre est étendu de tout son long en travers du plan de travail. Ça a giclé partout. Des éclaboussures sur les murs. Des tâches jusqu’au plafond ! C’est la pétaudière, cette cuisinette. C’est le fouillis. C’est …
une grosse patate douce à chair orangée deux oignong gingembre canelle raz el hanout huile faire revenir les oignons mettre la patate en dés et faire dorer ajouter les épices couvrir d’eau cuire jusqu’à évaporation
Moi vous le savez, je suis un malade de l’évier propre. “Maman, comment tu m’as fait, j’suis pas beau…” si si de l’avis général je suis beau! Mais je suis allergique! Allergique aux c.o.n.s, bon ça, qui ne le serait pas. Allergique au poil de …
26 $ le kilo ! Vous croyez que c’est possible ? Et les autres seulement 4 $. On en fait venir de France et on les vend 6 fois plus cher. En plus, ils sont obligatoirement moins frais. Le camion, l’avion, encore un camion, la mise en place, etc. …
Aujourd’hui, repas à la mode de chez nous. Chez nous-chez nous. Un truc d’ici, quoi. Un machin bien américain. Bien que tout compte fait, le plus américain de tous, c’est censé être Obama, n’est-ce pas? Et je ne suis pas sûr qu’il en mange, Obama. …
Les carottes râpées c’est un peu râpé sauf pour les amateurs de cuisine végétarienne sur le Quai de la Rapée. Je me souviens que je rapais les carottes dans la cuisine avec un mouli-machin. Je n’arrive pas à trouver le nom de l’engin de l’époque, …
Eh bien non je n’ai pas fait de faute, vous en déplaise! Moi j’ai décidé que le marron serait la couleur et pas le fruit. Je vais commencer une petite série: «Popotte à la roulotte» et ce sera ma première recette. Tout d’abord les ustensiles: …
On a toujours l’impression que Monsieur de La Fontaine avait tout compris. La qualité semble être reliée à la durée de la préparation Patience et longueur de temps … Erreur d’interprétation ! Je m’y suis fait prendre moi aussi. Cette maxime ne porte pas du tout …
On a des carottes dans le réfrigérateur. On a toujours des carottes et, franchement, je ne sais pas à quoi elles servent. Je vois des carottes et subitement elles disparaissent. Je n’ai pas d’idée de leur utilisation. J’ai bien peur qu’elles n’en aient pas de …