Qu'est-ce qu'on mange?
2 paniers de fraises environ 2.5 kg 1,3 kg de sucre jus de citron faire macérer les fraises dans le sucre pendant 4 h amener à ébullition retirer les fruits avec une écumoire faire réduire 20 minutes remettre les fruits recommencer 3 ou 4 fois …
J’ai eu une commande: pour l’anni: un fraisier. Il est vrai que malgré la météo, on a vu apparaître de belles fraises. Malheureusement, si elles sentent bon, je ne suis pas impressionné par leur texture. Mais bon, pour faire plaisir! Le résultat est très calorique, …
“On devrait faire un pain aux bananes…” Quand ça commence comme ça, c’est qu’il va falloir que je me mette aux fourneaux. Mais cela ne suffit pas, elle a une idée derrière la tête. Normalement, cela veut dire qu’il faut que je fouille dans le …
Notre coeur a cessé de battre pendant dix jours mais elle est revenue, il fallait fêter ça!
La pensée m’a traversé l’esprit : on peut toujours mettre plus de pommes dans une tarte aux pommes. J’avais épluché quatre pommes et je me demandais si cela serait suffisant pour couvrir toute la tarte. Mais si on fait les tranches plus grosses et qu’on les …
J’aurai pu appeler ça Mi-Mi mais le nom était déjà pris. Vous savez comme j’aime essayer de nouvelles combinaisons. Bien sûr, de temps en temps, cela ne donne rien de bon, mais, parfois, cela ajoute une nuance intéressante. Nous avions délaissé les pâtes aux oeufs …
À force, j’avais fini par l’appeler “Madame Les Pieds sous La Table”, ce n’est pas un nom à particule, mais ça y ressemble. Mais il va falloir que je change pour “Madame J’Ai Des Exigences”. Il fut un temps où elle susurrait: “j’aimerai”, “on pourrait …
310 ml (1 1/4 tasse) de lait de beurre tiède 60 ml (1/4 tasse) de sucre 750 ml (3 tasses) de farine 10 ml (2c. thé) de levure 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel 90 ml (6 c. à soupe) de beurre …
Ne faites jamais cette recette! Ce n’est pas qu’elle vous entraînerait dans des frais trop importants: 4,99 $ pour l’ensemble des ingrédients. Ce n’est pas qu’elle est difficile à faire : un peu de touillage, un peu de patouillage, un peu de patience, un peu …
Nous ne fêtons pas la St-Valentin mais il faut quand même manger. C’est aussi le jour du sport mais cette fois-ci j’y vais avec elle alors il faut que tout soit prêt d’avance. Alors j’ai fait une petite soupe crabe et asperges, il parait que …
