Poulet Général Tao

Poulet Général Tao

Regardez bien cette photo: Succulent. Appétissant. Invitant. Désirable. Tentant. Et vous, vous vous dites, c’est lui qui a cuisiné cet autre délice. C’est lui qui a roulé le poulet dans la farine, la fécule de maïs puis a jeté les morceaux dans un lit douillet 

Pommes-Surprises

Pommes-Surprises

  La surprise ce n’est pas ce qu’il y a dedans, mais quand il y en a! C’est le nouveau béguin de la famille avec les cornes de gazelle, les quiches, le poulet indien, les dim sum, etc. En tout cas, l’article était en réclame, 

Quiche aux poireaux

Quiche aux poireaux

Mardi soir, c’est le jour de la gym de Kiki ! La gym, c’est aussi devenu synonyme de petit plat en rentrant. Les calories perdues doivent être retrouvées, et vite! Ce soir, c’était une quiche. Une quiche aux poireaux, je ne sais pas si on 

Petits gâteaux dorés

Petits gâteaux dorés

Au supermarché, nous avons failli oublier un ingrédient essentiel à notre panier : la poudre d’amandes! Mais ce soir, pas de folies extravagantes! Pas de cornes de gazelle chargées de glucides, lipides et autres hydrates de carbone! Non, Kiki nous a préparé sa fameuse recette au 

Lasagnes à la coriandre

Lasagnes à la coriandre

  Aujourd’hui, nous n’étions pas très pressés, et c’est samedi, alors nous avons mangé tard. J’ai fait des lasagnes, mais je n’étais pas très riche en légumes. Alors comme il me restait un bouquet de coriandre que j’avais acheté pour mettre dans mon couscous de 

Cornes de gazelle

Cornes de gazelle

Avec le couscous, nous avons aussi les cornes de gazelle Peut-être que c’est une suite de la thématique ravioli-dim sum   À table!

Couscous

Couscous

Aujourd’hui, j’ai fait le couscous un kilo de paleron que j’ai décortiqué moi-même pour que ce soit bien fait j’avais mis à tremper les pois chiches hier un beau navet et des bons légumes tout ça dans une belle cocotte Le Creuset. ça sent super 

Dim Sum

Dim Sum

Ils sont beaux mes «dim sum» Il y en avait au porc, aux crevettes épicées, porc crevettes sauce hoisin, et au homard! Miam Mam: j’les regarde je regarde tes gateries dis tu mets ta farce dans des feuilles de ;c’est appétissant , on en mangerait