Maamoul

Maamoul

Ingrédients: pâte 250 g de semoule 75 g de beurre  1/2 tasse d’huile végétale (115 g) 125 g de farine 25 g lait en poudre 100 g de sucre 1 c-a-c de muscade 1/2 c-a-c de levure chimique 25 ml de lait sel 2 c-a-c 

Sablés Damiers

Sablés Damiers

Ingrédients : Pour le sablé à la vanille : 100g de beurre ? 50g de beurre demi-sel (ou 90g et ajouter 50g de farine) 100g de sucre glace 50g d’amandes en poudre 50g de jaunes d’oeufs 1 gousse de vanille 250g de farine Pour le