Tarte de la St-Valentin

Nous ne fêtons pas la St-Valentin mais il faut quand même manger.

C’est aussi le jour du sport mais cette fois-ci j’y vais avec elle alors il faut que tout soit prêt d’avance.

Alors j’ai fait une petite soupe crabe et asperges, il parait que c’est la seule façon de lui faire manger des asperges! J’ai trouvé un grand sac de pattes de crabe d’Alaska et j’avais déjà fait quelques expériences. La première fois, je l’avais fait un peu trop salée, la deuxième fois, un peu trop épaisse. Cette fois, elle est juste bien comme il faut. En dessert, une petite tarte aux pommes sur la nouvelle pâte minimaliste au blé entier. J’ai dessiné un coeur en tranches de pomme pour faire plus St-Valentin.

>>> recette : soupe crabe et asperges

Soupe au crabe et asperges
Soupe au crabe et asperges

>>> recette : tarte aux pommes

Tarte aux pommes de la St-Valentin
Tarte aux pommes de la St-Valentin