6 mai 2013

Pain aux bananes

pain aux bananes

 

  • 2 tasses de farine
  • 3,5 càc de levure chimique
  • 1/2 càc de sel
  • 1 tasse de cassonade
  • 1 tasse de lait
  • 1 oeuf
  • 2 càs de beurre fondu
  • 3 bananes bien mûres
  1. mélanger la farine, la levure, le sel et la cassonade
  2. à part mélanger l’oeuf, le lait et le beurre
  3. ajouter lentement le mélange liquide au mélange sec
  4. ajouter les bananes en purée
  5. verser dans un moule beurré et fariné
  6. cuire 45 minutes dans le four préchauffé à 375°
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