Financiers
Ingrédients
- pour 3 blancs d’oeuf
- 130 g de beurre
- 50 g de farine
- 150 g de sucre
- 80 g de poudre d’amande
Recette
- préchauffer le four à 400 °F
- faire fondre le beurre et le laisser refroidir
- mélanger la farine, le sucre et la poudre d’amande
- battre légèrement les blancs d’oeuf
- ajouter le beurre froid
- ajouter les ingrédients secs
- mettre au four pour 18 minutes
| Général |  |
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