Filet de porc aux pommes

Ingrédients

  • filet de porc
  • 3 pommes
  • 1 oignon
  • bouillon de poulet

Recette

  1. préchauffer le four à 400F
  2. couper le filet en tronçons
  3. dorer dans un filet d’huile
  4. mettre dans un plat 
  5. mettre l’oignon et les pommes en quartiers
  6. dorer
  7. ajouter le bouillon, cuire quelques minutes
  8. verser sur le filet
  9. cuire 20-25 minutes