Gateau marbré

  • 100 g de beurre
  • 100 g de cassonade
  • 2 oeufs
  • 75 g de farine de blé
  • 75 g de farine de maïs
  • 100 ml de lait
  • 1/2 sachet de levure
  • 40 g de chocolat corsé
  1. mélanger le beurre et la cassonade pour obtenir un mélange crémeux
  2. ajouter la levure, les oeufs, les farines et le lait
  3. séparer la pâte en deux
  4. dans l’une des deux, ajouter le chocolat fondu
  5. verser alternativement les deux pâtes
  6. faire cuire une heure à 180 °C

Laisser un commentaire