Carottes douces

steak et carottes douces

steak et carottes douces

  • 5 ou 6 carottes
  • 2 gros oignons
  • huile d’olive
  • 1 c-à-c de raz-el-hanout
  • 1/2 c-à-c de cannelle
  1. faire revenir les oignons en lamelles fines dans l’huile
  2. ajouter les carottes
  3. laisser saisir
  4. ajouter une cuillère à café de raz-el-hanout
  5. ajouter unedemi-cuillèree à café de cannelle
  6. couvrir d’eau
  7. cuire jusqu’à évaporation

 

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