![\"15](\"http:\/\/pierrejean.com\/atable\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/IMG_3191.jpg\")
<\/a><\/a><\/a><\/a>Je r\u00eavais de faire de la confiture de A \u00e0 Z.<\/p>\n
\u00c0 100 m, il y a les dunes, de la silice en quantit\u00e9, j’ai deux bonbonnes de gaz, je dois pouvoir faire du verre le souffler pour faire des jolis pots de confiture tout en rondeur? M\u00eame pas besoin de couvercle, on passe la confiture par le tuyau \u00e0 souffler et on pince le goulot. Quand le temps est venu de manger de la confiture, pas de probl\u00e8me, il suffit d’un sabre et c’est comme le champagne!<\/p>\n
Sana aller jusque l\u00e0, je voulais au moins r\u00e9colter mes fraises ‘mano a mano’: une main taurerait les fraises alors que l’autre en retrait attendrait son tour d’entrer dans l’ar\u00e8ne. La passe serait rapide. On s’approche de la fraise qui s’\u00e9lance t\u00eate baiss\u00e9e, naseau fumant. La main s’efface pour laisser passer le monstre mugissant. Les doigts se referment sur son cou, c’est la mise \u00e0 mort. L’autre main n’est pas rest\u00e9e inactive, elle virevolte la cape l\u00e9g\u00e8re pour trouver le prochain assaillant a terrasser. Il y a de l’\u00e9mulation \u00e0 l’affiche: Garcia Lopez la Derecha versus Rodrigo la Fuenta Isquierda vont affronter le troupeau Fresa Frutilla.<\/p>\n
Oui, c’est bien, aller cueillir les fraises, mais il faut payer! Payer, plut\u00f4t mourir… Et il meurt.<\/p>\n
Das mon jardin, c’\u00e9tait bien. Elles \u00e9taient \u00e0 port\u00e9e de la main, des yeux et de la bassine. Mais 3 pots… Trois heures de cueillette, trois demi-heures de cuisine et trois pots de confiture. Je ne nourris pas la famille, une ann\u00e9e compl\u00e8te avec \u00e7a ou alors \u00e7a va me co\u00fbter une fortune en Nutella. En plus, soyons honn\u00eates, c’est un peu la fin des haricots et surtout des fraises. Je finis par trouver un champ pour l’autocueillette pas trop loin. Je connais le proprio. Alors, c’est parti!<\/p>\n
Trente minutes par panier de 4 litres.<\/p>\n
Ils nous agacent, ils nous font ch*&?%$ avec leurs mesures \u00e0 la mord moi le schtroumpf. Des fraises au litre, maintenant. Et le sucre, je l’ach\u00e8te \u00e0 la bouteille. Je prends ma petite bouteille et je vais \u00e0 l’\u00e9conomat de la SNCF pour acheter un litre de sucre blanc du Roussillon \u00e0 la tireuse, comme quand j’\u00e9tais petit? Je me souviens, il y avait des petites capsules en plastique de couleur vive pour refermer la bouteille. Le fin du fin du pire du kitsch absolu, c’\u00e9tait d’en mettre une rang\u00e9e, coinc\u00e9es entre les rayons de son v\u00e9lo. \u00a0L’effet stroboscopique des capsules de pinard sur dans les rayons de v\u00e9lo, je ne vous raconte pas \u00e7a! Du grand art. Du pop art. Du vrai, de l’art populaire. Vous ajoutez les franges en plastique assorties au rideau de porte du m\u00eame m\u00e9tal, et le Guggenheim vous ach\u00e8te le souvenir, le MOMA met une option sur votre cerveau.<\/p>\n
Pour en revenir aux fraises, 4 litres donnent 1,5 kg. Donc 4 litres de fraises, trois tasses de sucre, une louche de citron, un kilo de gaz et 3 litres de bocaux, cela donne? Vous ne trouvez pas? C’est simple: des tartines pour toute l’ann\u00e9e. Une brouette de tartines, grosso modo.<\/p>\n
Objectif: 3 paniers. Sans calculette, cela veut dire, une heure et demie d’exercice. Comme dirait la Grande: autant faire de l’exercice utile! Pour elle, lever des poids au gym, c’est “l’exploit inutile”. Soulever de terre 150 kg, 40 fois, c’est injustifiable. S’accroupir 40 fois avec une barre de 120 kg sur les \u00e9paules, c’est incoh\u00e9rent. Mais quand je passe une heure et demie, \u00e0 me baisser, \u00e0 m’accroupir et \u00e0 ramasser des fraises de 5 g chacune, \u00e7a, de son petit bout de la lorgnette, c’est utile. Quelle honte, des poids de cinq grammes, ma virilit\u00e9 est mis \u00e0 mal. Je ne vais plus oser me montrer \u00e0 mes coreligionnaires. Ils \u00e9pient tout. Ils reconnaissent les poids. \u00c0 15 m, ils diff\u00e9rencient un halt\u00e8re de 32,5 livres d’un autre de 35 livres. S\u2019ils me voient avec une pes\u00e9e de bijoutier de cinq grammes, ils vont rigoler. Ils vont penser que je me convertis \u00e0 la gonflette…<\/p>\n
Oublions \u00e7a, je l’ai fait et, ensuite, j’ai pass\u00e9 deux heures debout pour \u00e9queuter les m\u00eames fraises. Le dos va bien.<\/p>\n
Oui, c’est bien, mais il faut payer! Payer, plut\u00f4t mourir…. Et il meurt.<\/p>\n
Mais non, parce que voil\u00e0 l’astuce: j’ai rencontr\u00e9 une de mes connaissances la veille qui avait besoin de mouches. Il avait perdu les deux seuls exemplaires qu’il avait et qui avaient \u00e9t\u00e9 le fondement d’une p\u00eache miraculeuse. Il m’explique le mod\u00e8le, un muddler minnow avec une aile en marabout jaune et rouge, pour les connaisseurs, et en veut une quinzaine. Donc le soir, je fais quinze mouches, le matin je vais les porter, le r\u00e9cup\u00e8re les sous, je les garde dans la main, je vais au champ de fraises, je reverse les sous et c’est parti pour la confiture gratis.<\/p>\n<\/a><\/a><\/a><\/a>