Aujourd’hui j’ai r\u00e9alis\u00e9 un PR!<\/p>\n
Vous ne savez pas ce que c’est? Bon c’est vrai que c’est un anglicisme, la grande va me taper sur le bout des doigts. Ouille!<\/p>\n
Je recommence ma phrase: aujourd’hui j’ai atteint un un nouveau RP!<\/p>\n
Ah non, \u00e7a non plus vous ne savez pas? Pourtant c’est du fran\u00e7ais (presque).<\/p>\n
Bon allez je vous aide, je me suis d\u00e9pass\u00e9 pour atteindre un “Record Personnel”, “Personal Record” en anglais.<\/p>\n
Je vous fait de la cuisine sportive. Comme tout le monde le sait, je me suis lanc\u00e9 dans le crossfit, \u00e0 corps perdu bien s\u00fbr!<\/p>\n
Non je n’ai pas fait un nouveau record au d\u00e9velopp\u00e9 couch\u00e9, ni aux haussements d’\u00e9paules, encore moins au tirage vertical, ni aux pompes, non plus au rameur, et pourtant ce n’est pas faute d’avoir essay\u00e9, ni \u00e0 la corde \u00e0 sauter, \u00e7a je suis vraiment “poche” comme on dit ici. Donc ni au gym, ni au crossfit mais bien dans la cuisine!<\/p>\n
Oui, j’ai fait DEUX nouvelles\u00a0recettes!<\/p>\n
Ce n’est pas que je ne veuille pas essayer de nouveaux ingr\u00e9dients ou de nouvelles pr\u00e9parations mais il y a de la r\u00e9sistance \u00e0 la table. Au squats, je n’ai qu’\u00e0 m’en prendre \u00e0 moi-m\u00eame, si je ne mets pas plus de poids, je ne progresse pas. Il faut bien doser son effort, pr\u00e9voir, am\u00e9liorer sa technique. On est content quand la s\u00e9rie est belle et compl\u00e8te. \u00c0 la table, j’aime que tout le monde soit heureux, en l’occurrence “heureuses”. La moindre grimace et mon plaisir est mitig\u00e9. Avec un halt\u00e8re, si je triche le moindrement, ne serait-ce qu’en levant le talon ou en aidant d’un petit “swing”, je sais que je n’ai pas rempli mon contrat. En cuisine, les indicateurs peuvent \u00eatre tout aussi subtiles, un peu trop de reste dans l’assiette, un peu de chipotage, un l\u00e9g\u00e8re lenteur dans l’ingestion, l’eau pour faire passer et la recette a fait long feu.\u00a0La sanction est impitoyable, la recette part au pilon, c’est l’autodaf\u00e9! La recette au pilori et le cuisinier au supplice!<\/p>\n
Alors, je m’adapte, je fignole, je parfais, je parach\u00e8ve, je cis\u00e8le! Je lave le riz plus longtemps pour qu’il ne colle pas. Comme il est “\u00e9tuv\u00e9” cela ne change rien mais j’ai l’impression que c’est mieux. Je minute les temps de cuisson, une seconde de moins sur les brocolis, une seconde de plus sur les p\u00e2tes “al dente”. Je m’autorise aussi quelques d\u00e9rapages, une lamp\u00e9e de piment dans la soupe, un bon gros morceau de gingembre \u00a0hach\u00e9 dans les tagliatelles, un banane dans la compote. L’autre jour, j’ai eu une pulsion de mangue dans la compote, mais j’ai d\u00fb r\u00e9sister de peur que cela ne fut trop visible! Tout est bon tout le monde se pourl\u00e8che mais c’est “trad”. J’ai l’impression d’entendre le \u00a0bourdon du biniou sur ma cuisine, une note de fond un peu nasillarde. La bombarde pousse un couac de temps en temps pour aciduler le contrechant mais la vielle ram\u00e8ne le train-train culinaire dans sa course sous le vent.Comme je ne suis pas homme \u00e0 me laisser porter par le courant, j’ai d\u00e9cider de virer de bord et de remonter en tirant des ris et des coups de canon! Non je ne vais pas naviguer au pr\u00e8s, au largue, grand ou petit, je suis parti vent debout!<\/p>\n
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Tiens allez je vous fait un court cours sur le riz:<\/p>\n
– paddy: le riz juste r\u00e9colt\u00e9 avec son \u00e9corce<\/p>\n
– di\u00e9t\u00e9tique: 75% de sucre lents, 8% de prot\u00e9ines, pas de gluten<\/p>\n
– parfum\u00e9: c’est le riz lui m\u00eame et non des saveurs ajout\u00e9es<\/p>\n
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Aujourd’hui j’ai r\u00e9alis\u00e9 un PR! Vous ne savez pas ce que c’est? Bon c’est vrai que c’est un anglicisme, la grande va me taper sur le bout des doigts. Ouille! Je recommence ma phrase: aujourd’hui j’ai atteint un un nouveau RP! Ah non, \u00e7a non …<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"editor_plus_copied_stylings":"{}","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1,170],"tags":[],"class_list":["post-1174","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bon","category-editorial"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pbxdSo-iW","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pierrejean.com\/atable\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1174","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pierrejean.com\/atable\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pierrejean.com\/atable\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pierrejean.com\/atable\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pierrejean.com\/atable\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1174"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/pierrejean.com\/atable\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1174\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1803,"href":"https:\/\/pierrejean.com\/atable\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1174\/revisions\/1803"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pierrejean.com\/atable\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1174"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pierrejean.com\/atable\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1174"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pierrejean.com\/atable\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1174"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}