{"id":1154,"date":"2012-09-30T17:07:30","date_gmt":"2012-09-30T21:07:30","guid":{"rendered":"http:\/\/pierrejean.com\/?p=1154"},"modified":"2020-03-14T13:33:20","modified_gmt":"2020-03-14T17:33:20","slug":"coup-de-feu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pierrejean.com\/atable\/coup-de-feu\/","title":{"rendered":"Coup de feu!"},"content":{"rendered":"

Il y a eu un meurtre \u00e0 la cuisine. Le cadavre est \u00e9tendu de tout son long en travers du plan de travail. \u00c7a a gicl\u00e9 partout. Des \u00e9claboussures sur les murs. Des t\u00e2ches jusqu’au plafond\u2009! C’est la p\u00e9taudi\u00e8re, cette cuisinette. C’est le fouillis. C’est l’anarchie\u2009!<\/p>\n

Et vous voil\u00e0, badauds\u2009! Je vous vois derri\u00e8re vos \u00e9crans, tendant le cou, tentant le coup, essayant de mieux voir ce qu’il se passe. Essayant d’apercevoir le corps sans t\u00eate, le cou ensanglant\u00e9, les mains crochues, les impacts de balles, les br\u00fblures du \u00ab\u00a0bout portant\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Avant on disait \u00ab\u00a0\u00e0 bout portant\u00a0\u00bb et d’un seul coup, sans pr\u00e9venir, tout le monde s’est mis \u00e0 dire \u00ab\u00a0\u00e0 bout touchant\u00a0\u00bb. Pourtant, on comprenait bien ce que cela voulait dire, “\u00e0 bout portant”. Cela voulait dire, que l’assassin \u00e9tait tout pr\u00e8s! Il s’\u00e9tait approch\u00e9! Il n’avait pas eu peur de la victime. Cela pouvait sous-entendre que le m\u00e9chant voulait que sa victime le voit ou qu’il y avait eu bagarre. Sous quel engouement t\u00e9l\u00e9visuel, a-t-on chang\u00e9 de locution\u2009? Un de ces feuilletons, une de ces s\u00e9ries am\u00e9ricaines traduites \u00e0 l’emporte-pi\u00e8ce nous aurait-elle d\u00e9teint sur la phras\u00e9ologie\u2009? Non, c’est tout simplement que, maintenant, on rentre dans le d\u00e9tail. Ces s\u00e9ries sont bas\u00e9es sur l’absolue v\u00e9rit\u00e9 des preuves: l’ADN extrait de la squame d\u00e9nich\u00e9e dans la couture du revers du noeud papillon. L’image du bout portant n’est plus assez agressive. Il faut que vous compreniez que le ruffian a enfonc\u00e9 brutalement son colt dans la chair avant de presser la d\u00e9tente. Oui, c’est bien de la d\u00e9tente dont je parle et non de la g\u00e2chette. Le gredin a voulu faire mal, en plus de vouloir occire. Le public veut des d\u00e9tails. Le public-roi veut du sanguinolent. Et que je vous montre des autopsies, des organes, des cicatrices, des cr\u00e2nes ouverts. Et pourtant, le son de la fraise du dentiste que tout le monde cherchait \u00e0 oblit\u00e9rer de sa m\u00e9moire n’est rien, compar\u00e9 au bruit de la miniscie circulaire tron\u00e7onnant les pari\u00e9taux. Et on s’aventure, toujours un peu plus, dans le scabreux\u2009! Je me souviens lorsque le film \u00ab\u00a0Les rivi\u00e8res pourpres\u00a0\u00bb est sorti et que la nouveaut\u00e9 \u00e9tait la reproduction du cadavre que le g\u00e9n\u00e9rique survolait en macrophotographie. Les poils en gros plan, la morsure des liens dans la peau en haute d\u00e9finition, les purulences aux flots aussi temp\u00e9tueux\u00a0que les chutes du Niagara, l’horreur sublim\u00e9e, le raffinement de la cruaut\u00e9. Et moi, qui ne peux pas regarder les cinq premi\u00e8res minutes de \u00ab\u00a0l’homme qui parlait \u00e0 l’oreille des chevaux\u00a0\u00bb parce que l’accident de cheval est trop explicite, plus exactement ce qui arrive au cheval est par trop \u00e9vident\u2009! Eh bien, douze ans plus tard, cela est aussi fade qu’un dessin anim\u00e9 de \u00ab\u00a0F\u00e9lix, le chat\u00a0\u00bb pour un enfant de 18 mois\u2009! Les T\u00e9l\u00e9tubies sont plus trash<\/em> que \u00ab\u00a0Les rivi\u00e8res pourpres\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Eh bien non\u2009!<\/p>\n

Il n’est pas question que je tombe dans ces d\u00e9rives ind\u00e9centes pour attirer du public, pour m’attirer VOS faveurs\u2009!<\/p>\n

Il n’y a pas de cadavre. Il n’y a pas de sang. Il n’y a pas de d\u00e9tails \u00a0obsc\u00e8nes…<\/p>\n

C’est le coup de feu de midi dans la cuisine familiale. Pas de rectangle blanc. Pas de voile pudique. Toutes les casseroles sont honn\u00eates.<\/p>\n

Mais il y a quand m\u00eame encombrement sur la cuisini\u00e8re: la confiture en devenir, la compote de pommes, les haricots frais en train de cuire, la soupe de l\u00e9gumes et les patates douces aux oignons.<\/p>\n

La Grande doit travailler huit d’heures d’affil\u00e9e en environnement hostile, la salle de nouvelles du Devoir\u2009! Il lui faut des sucres lents pour tenir le coup. Il lui faut de l’\u00e9nergie \u00e0 long terme. Steak-haricots c’est bien, mais ce n’est pas suffisant alors je lui ai pr\u00e9par\u00e9 une petite nouveaut\u00e9. Rien de bien compliqu\u00e9, des oignons, des patates douces et quelques \u00e9pices.<\/p>\n

En plus, il faut pr\u00e9parer le voyage au P\u00e9rou et s’habituer aux saveurs des Incas.<\/p>\n

\u00c0 table\u2009!<\/p>\n

>>>> recette<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n